ウイークデーランチ☆

我が家のオリジナル、しらすチャーハンです＾＾しらす、刻んだほうれん草、人参、白菜（残り野菜なんでもアリでしょうね）、溶き卵。ごま油で炒めて、最後に黒ごまを少々。しらすの塩分が強いので、味付けは仕上げのコショウと、醤油をほんの少し。結構コクがあって美味しいです。しらすが安かった時に、たくさん買って、放置していたら賞味期限が切れていて＾＾：このレシピを思いつきました。